Холодные закуски
❖ Брускетта с обжаренными овощами …1/30
❖ Брускетта Цезарь с курицей …1/30
❖ Канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой …1/20
❖ Канапе-бургер с бужениной …1/40
❖ Профитроль с курицей терияки …1/50
❖ Профитроль с паштетом из дичи …1/35
❖ Канапе с жаренным судаком …1/25
❖ Мини-панини из крабового крема с маринованным имбирем и сырным парфе …1/70
❖ Моцарелла с жаренным ананасом и розмарином …1/20
❖ Мини-эклер с хумусом и миндальными хлопьями …1/20
❖ Рулет из запеченных цуккини и томатов с острой морковью…1/40
Салаты в тарталетках и шотах
❖ Мясной салат с ростбифом, ананасом и грецким орехом …1/45
❖ Рыбный салат с печеным картофелем, маринованным огурцом и овощами под майонезной заправкой в тарталетке…1/45
Горячая закуска (на выбор)
❖ Грибной жульен с курой в блинчатом мешочке …1/130
❖ Цыпленок Якинори в соевой глазури, подается на шпажке с зеленым луком и перцем 1/100
Десерты
❖ Лимонный тарт …1/40
Напитки
❖ Кофе заварной (сливки, сахар) …1/180
❖ Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон) …1/180
Вес по меню: 620 гр.
Вес по напиткам: 360 мл.
