Фуршетные закуски

Мини-гамбургер с бужениной…1/40

Сырокопченая корейка на пшеничном тосте с коктейльной вишней…1/30

Говяжий язык на тосте из картофеля …1/30

Мини-блинчики с красной икрой и мягким сыром…1/30

Канапе с масляной рыбкой и маринованным имбирем.. 1/30

Тартилья с сыром и лососем с обжаренным кунжутом…1/40

Рулет из запеченных цуккини и томатов с острой морковью…1/40

Розовый виноград в окружении сыра Рикотта и фисташкового серпантина …1/30

Камамбер с виноградом …1/20

Салаты в тарталетках/шотах

Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом …1/45

Тарталетка с салатом из слабосоленого лосося с отварным картофелем, обжаренным луком и яйцом, под майонезной заправкой …1/45

Салат Греческий в шоте …1/40

Горячая закуска

Медальоны из свиной вырезки с шампиньоном и томатным соусом …1/70/20

Цыпленок Якинори в соевой глазури …1/100

Десерты

Шоколадный трюфель …1/25

Напитки (на выбор)

Кофе заварной (сливки, сахар)…1/180

Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон)…1/180

Вес по меню: 635 гр.