Холодные закуски:
- Ассорти брускетт с сливочным сыром и лососем, с паштетом и луковым мармеладом, с тунцом и креветкой..3/30
- Буженина по-домашнему, запеченная с морковью и чесноком, подается с русской горчицей…1/30/10
- Куриный рулет, фаршированным овощами и сыром, подается со сливочным соусом на основе хрена, гарнируется маринованными корнишонами и луковыми чипсами…1/30/20/10
- Картофельные дранники с щучьей икрой…1/40
- Рыбное ассорти: лосось шеф посола, масленая рыбка, мидии в маринаде…1/100
- Филе сельди, подается с красным луком и отварным картофелем… 1/40/10/40
- Баклажаны с нежной ореховой пастой, томатом и базиликом…1/50
- Разносолы из бочонка: соленые огурцы, квашеная капуста, помидоры соленые, чеснок, патиссоны, черемша…1/80
- Свежие овощи с зеленью и оливковым маслом…1/70
Салаты ( в стол):
- Салат из ветчины и обжаренного картофеля, в сочетании со свежим огурцом и пекинской капустой, заправленный оливковым маслом с добавлением винного уксуса и базилика… 1/100
- Салат с куриным филе, обжаренными грибочками, зеленым яблочком и свежими овощами, под соусом из зернистой горчицы…1/100
Горячее блюдо с гарниром::
- Куриное филе в медовой глазури с мягким сыром и пряным рисом, запеченное в папильотке….1/120/150/30
- Треска на пару с картофельно-тыквенным пюре и сливочным соусом…1/120/150/30
Выпечка:
- Хлебный буфет…1/100
Напитки:
- Кофе заварной (сливки, сахар)…1/180
- Чай черный/зеленый (сахар, лимон)…1/180
Выход блюд без напитков: 1 220 гр.
