Холодные закуски
- Брускетта с индейкой и тыквенным пюре …1/30
- Брускетта с Пармской ветчиной и грушей …1/30
- Деликатесная мясная композиция …1/100
(Колбаса с/к, карбонад, буженина, ветчинные рулетики) - Закуска из языка с помидором и сыром …1/45
- Профитроль с паштетом из дичи …1/35
- Рулет из огурца с маринованной форелью, сливочным сыром и каперсами…1/45
- Тарталетка с копчёной форелью …1/25
- Рулет из баклажан с сыром фета и грецким орехом …1/40
- Сыры рассольные (адыгейский, сулугуни, фета) украшенные базиликом …1/90/10
Салаты
- Моэр с бужениной, грибами, томатами конкасе, луком-порей с сыром Рикотта, заправленный соусом Беарнез …1/100
- Салат из ломтиков рыбы г/к и салатным миксом, свежими огурцами, стеблем сельдерея и томатами …1/100
Горячая закуска - Цыпленок Якинори в соевой глазури, подается на шпаж.с зеленым луком и грилов.перцем 1/100
Горячие блюда с гарниром (на выбор)
- Курица Капрезе (куриная грудка, томат, сыр, соус), подается с жаренным картофелем…1/200/150
- Форель в соусе терияки с рисом и овощами …1/150/150
Выпечка
- Хлебный буфет…1/100
Напитки
- Кофе заварной (сливки, сахар) …1/180
- Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон) …1/180
- Морс…1/200
Вес по меню: 1200 гр.
Вес по напиткам: 380 мл.