Фуршетные закуски 

  • Брускетта с паштетом и луковым мармеладом, с розмарином 1/30
  • Брускетта с индейкой и тыквенным пюре …1/30
  • Брускетта с печёными перцами и мякотью апельсина …1/30
  • Канапе из брюссельской капусты и бекона …1/25
  • Канапе с жареной курочкой и помидоркой черри…1/30
  • Канапе с пеперони и песто …1/30
  • Мини клаб-сэндвич с ветчиной и сыром …1/24
  • Канапе с филе анчоуса и печёной свеклы …1/20
  • Панкейк с лососевым муссом, лимоном и зеленью …1/40
  • Витки из баклажан с острой морковью и грецким орехом…1/50
  • Мини-тортилья с овощами …1/30
  • Тар-тар из свеклы, с филе апельсина и зернами граната …1/35

Салаты в тарталетках/шотах

  • Домашний мясной салат из ветчины, свежего огурца, картофеля, зеленого горошка, яйца и майонеза …1/40
  • Легкий куриный салат со стеблем сельдерея, яблоком и грецким орехом в шоте …1/45

Горячая закуска

  • Грибной жульен в домашнем блинчике … 1/130

Напитки на выбор

  • Кофе заварной (сливки, сахар) …1/180
  • Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон) …1/180

Всего по меню: 1 800 рублей.

Вес по меню: 589 гр.

Вес по напиткам: 180 мл.