Бронирование экскурсий на теплоходе, организация свадеб и банкетов
Судоходная компания №1
On-line бронирование экскурсий:
8 (812) 702-7715
Аренда теплоходов:
8 (812) 952-1588
Индивидуальные/групповые экскурсии:
8 (812) 702-7715

Фуршет "Премиум" 2 850 рублей

 

КАНАПЕ

  • Канапе с угрем и ломтиком манго 1/20
  • Канапе с красной икрой 1/12
  • Канапе с сыром горгонзола на медовом бисквите с грецким орехом 1/15

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Холодная треска с кумкватом и кремом из сыра и чернил каракатицы 1/40
  • Мясное блюдо из трех видов деликатесов, предлагается с хреном (буженина, язык говяжий отварной, терин из курицы с черносливом) 1/40
  • Пармская ветчина с ломтиками дыни, дополняется ананасовым мармеладом и сырным шариком с оливкой 1/40
  • Сырная тарелка с грушевым вареньем, фруктами и медовой коврижкой 1/25
  • Овощи по-средиземноморски, выдержанные в медовом маринаде с красным винным уксусом и чабрецом 1/30

САЛАТЫ

  • Салат с тигровыми креветками и осьминогами, приготовленными на решетке со свежими овощами, оливками и соусом Песто 1/50
  • Салат с телячьим языком и печеными овощами под ореховой заправкой 1/50

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

  • Шашлычок из говядины в восточном маринаде, подается со сладким соусом чили 1/75/25
  • Шашлычок из лосося с соусом с лаймом и чили 1/100

 

Хлебная корзина из свежеиспеченного хлеба 1/50

НАПИТКИ

  • Чай черный/зеленый 1/150 или
  • Кофе заварной 1/150

 

Выход на 1 персону 575 грамм

«»