Холодные закуски
Бастурма, карбонат, элитные сорта колбас, украшенные овощами и зеленью … 1/100
Буженина по-домашнему, запеченная с морковью и чесноком, подается с русской горчицей...1/30/10
Рыбное плато: лосось слабой соли, масляная рыба холодного копчения, сельдь бочковая, тост с красной икрой… 1/60
Тортилья с сельдью, томатом и луком с прованским соусом ...1/40/10
Витки из баклажан с острой морковью и грецким орехом…1/50
Разносолы из бочонка: соленые огурцы, квашеная капуста, помидоры соленые, чеснок, патиссоны, черемша...1/80
Салаты
Салат Оливье с языком … 1/100
Салат Нисуаз из тунца, картофеля, зеленой фасоли спелых помидоров, микс салатов заправленный масляной заправкой … 1/100
Салат Греческий из свежих овощей с нежным сыром … 1/100
Горячие блюда с гарниром (на выбор)
Свиная шея, маринованная в красном вине, подается с картофельными дольками и грибным соусом...1/120/150/30
Рыба по-польски с картофельно-шпинатным пюре 1/150/150
Выпечка
Хлебный буфет...1/100
Напитки (на выбор)
Кофе заварной (сливки, сахар)...1/180
Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон)...1/180
Вес по меню: 1080 гр.
