Фуршетные закуски
Грудинка свиная томленная в травах на картофеле Нуазет ...1/40
Ветчинные роллы с сырным суфле, пряной зеленью и виноградом ...1/50
Профитроль с паштетом из дичи ...1/30
Ассорти из брускетт: с мягким сыром и лососем шеф-посола, с тунцом и креветкой...2/30/10
Канапе с брынзой и томатом …1/30
Овощное ассорти в соусе тар-тар на взбитых сливках...1/50
Салаты в тарталетках/шотах
Домашний мясной салат из ветчины, свежего огурца, картофеля, зеленого горошка, яйца и майонеза... 1/40
Легкий куриный салат со стеблем сельдерея, яблоком и грецким орехом...1/50
Мясной салат с ростбифом, ананасом и грецким орехом ...1/45
Горячая закуска
Грибной жульен в домашнем блинчике … 1/130
Напитки (на выбор)
Кофе заварной (сливки, сахар)...1/180
Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон)...1/180
Вес по меню: 530 гр.
