Фуршетные закуски
Мини-гамбургер с бужениной...1/40
Сырокопченая корейка на пшеничном тосте с коктейльной вишней...1/30
Говяжий язык на тосте из картофеля ...1/30
Мини-блинчики с красной икрой и мягким сыром...1/30
Канапе с масляной рыбкой и маринованным имбирем.. 1/30
Тартилья с сыром и лососем с обжаренным кунжутом...1/40
Рулет из запеченных цуккини и томатов с острой морковью...1/40
Розовый виноград в окружении сыра Рикотта и фисташкового серпантина ...1/30
Камамбер с виноградом …1/20
Салаты в тарталетках/шотах
Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом ...1/45
Тарталетка с салатом из слабосоленого лосося с отварным картофелем, обжаренным луком и яйцом, под майонезной заправкой ...1/45
Салат Греческий в шоте ...1/40
Горячая закуска
Медальоны из свиной вырезки с шампиньоном и томатным соусом ...1/70/20
Цыпленок Якинори в соевой глазури ...1/100
Десерты
Шоколадный трюфель ...1/25
Напитки (на выбор)
Кофе заварной (сливки, сахар)...1/180
Чай чёрный/зеленый (сахар, лимон)...1/180
Вес по меню: 635 гр.
